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Beilagen

Herzhaftes mediterranes Olivenbrot

Mediterranes Olivenbrot

Dieses herzhafte Olivenbrot können Sie zu verschiedenen Gelegenheiten servieren. Als Beilage, Vorspeise, kleiner Imbiss oder für Freunde am Abend. Das mediterrane Olivenbrot kommt immer gut an. Ein guter Rotwein ergänzt diese Spezialität perfekt. Zutaten für ein mediterranes Olivenbrot 500 g Weizenmehl (Typ 630) 1 […]

Sardinen-Toast mit Käse

Sardinen-Toast mit Käse

Ideale Beilage zu allen Vorspeisen. Zutaten – 10 Scheiben Toastbrot ( eventuell Vollkorntoast), – 2 Dosen „Sardinen in Öl“, – 3 Gewürzgurken ( Mittelgröße), – 10 Scheiben Schmelzkäse ( Sorte nach Wunsch), – 3 EL Mayonnaise, – 3 Eier ( […]

Thunfischdip für Party und Snacks

Thunfischdip für Party und Snacks

Der Thunfischdip ist einfach köstlich und ein Dip mit Suchtpotential. Die Zutaten sind preiswert und finden sich in fast jedem Vorratskeller. Der Dip lässt sich auch leicht abwandeln und kann auf Cräckern oder zu Gemüsesticks gereicht werden. Er lässt sich […]

Weißkohl durcheinander – lecker und einfach

Weißkohl durcheinander – lecker und einfach

Weißkohl klein schneiden, kreuz und quer, so das die Stückchen max. 2*2cm groß sind. Kartoffeln (750g.) schälen und in Würfel schneiden. Das Ganze wird nun mit dem Hack schichtweise in einen großen Topf gegeben. Es wird mit den Kartoffeln angefangen. Das […]

Thunfisch-Tortilla mit Gouda

Thunfisch-Tortilla mit Gouda

Tappas werden immer beliebter in Deutschland. Wir kennen schon viele dieser verschiedenen Gerichte und sicherlich ist auch jedem schon die Tortilla bekannt. Aber auch hier gibt es mehrere Varianten. Eine sehr beliebte ist die Thunfisch-Tortilla. Sie ist saftig, lecker und […]

Schnell und einfache Pizzabrötchen

Schnell und einfache Pizzabrötchen

Pizzabrötchen sind schnell zubereitet und Sie können ohne großen Aufwand ihn größeren Mengen hergestellt werden. Ideal für eine Party oder einen Kindergeburtstag. Oder auch einfach, wenn Sie Lust darauf haben. Zutaten für 30 Brötchen – 1 Gouda am Stück – […]

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