Omas alte Kochtipps und moderne Tricks aus der Küche zum leichter Kochen. Unsere Tipps helfen bei allen Problemen rund ums Kochen, Braten und Würzen. Schnell und einfach Kochen kann ein Kinderspiel sein. Hier finden Sie Haushaltstipps zum Kochen von Speisen, Gerichten und Menüs, die so in keinem Kochbuch stehen. Bei uns finden Sie Omas Rezepte nach Hausfrauenart und Tipps für die clevere Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch oder einer Suppe dagegen eine Frage der Erfahrung.
Das Ziel sollte aber immer das Gleiche sein: Gesund, gut und lecker kochen & genießen. Typische Probleme der Küche, für die Sie einen Kochtipp verwenden sollten, sind zum Beispiel: Was sollen wir heute kochen? Wie dicke ich eine Soße an? Wie erkenne ich frische Lebensmittel? Kochen leicht gemacht für Jedermann. Unsere Kochtipps zum leichter Kochen eignen sich auch für Singles oder Studenten.
Für viele Menschen sind Pilzgerichte sehr lecker. Während der Pilzsaison können Pilzfreunde oft gar nicht genug bekommen und sammeln und essen oft jede Menge der essbaren Sorten. Sollten dann viele übrig sein, nützen dir unsere Tipps zum Pilze einfrieren und Pilze aufwärmen. Tipps und Anleitung zum Lebensmittel einfrieren helfen, nichts verkommen zu lassen.
Pfannkuchen kennt jeder. Aber kann Sie auch jeder zubereiten? Allzu leicht gerät der Teig zu klumpig oder der Pfannkuchen bricht beim Wenden in der Pfanne auseinander. Deshalb verraten wir dir ein Pfannkuchen Grundrezept, das leicht gelingt. Darüber hinaus geben wir dir Tipps und Ideen für Pfannkuchen-Variationen, die für Abwechslung in der Pfanne sorgen. Beispielsweise findest du bei uns auch süße Crepes nach original französischen Rezept.
Pasta kochen leichtgemacht mit unseren cleveren Tipps fürs Nudeln und Spaghetti kochen. Eine Anleitung fürs Nudeln kochen und wichtige Dinge, auf die man beim Kochen von Nudeln achten sollte.
Wir zeigen dir, wie du dein Schnitzel richtig panieren musst um leckere Schnitzel zu erhalten. Schnitzel einfach in der richtigen Reihenfolge panieren. Egal ob Schnitzel panieren ohne Ei oder Schnitzel panieren ohne Mehl: Schnitzel richtig panieren ist leicht.
So machst du Mayonnaise schnell und einfach selbst. Mit Anleitung zum Zubereiten von Mayonnaise sowie Rezepten und Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung.
So kochst du einfach Kartoffeln. Wir geben euch Tipps fürs Kochen von Kartoffeln und für die Garprobe. Auch für Pellkartoffeln mit Faustregeln für die Dauer. Hier findest du unsere schnelle Anleitung!
Einfaches Zubereiten von Apfelmus und viele Tipps für das Kochen der Äpfel. Wie geben dir Rezepte und Ideen mit denen du Apfelmus mit oder ohne Zucker einfach selber machen kannst.
In diesem Beitrag findest du die Anleitung zum Marmelade selber machen und einkochen. Du findest ein Gundrezept für ein einfaches Marmeladerezept aus Großmutters Zeiten. Außerdem veraten wir dir, auf was du beim Marmeladekochen besonders achten musst, damit alles gelingt. Viel Spaß beim Einkochen der Marmelade.
Tipps zum Pudding selber machen und Rezepte für einen leckeren Vanillepudding und Schokopudding. Jetzt deinen schmackhaften Pudding selbst machen.
Im Winter tut eine heiße Suppe gut. Du findest hier fünf leckere Suppenrezepte zum nachkochen. Nicht nur Suppenkasper sondern die ganze Familie erfreut sich an den fünf besten Suppen Rezepten für den kalten Winter.