Skip to main content

Backrezepte

Brotteig und Brötchtenteig

Brotteig und Brötchtenteig

Jede Mehlsorte (125 g Weizenmehl; 125 g Dinkelmehl; 125 g Weizen-Vollkornmehl; 125 g Roggenmehl) abmessen und in eine Schüssel sieben. Anschließend die Trockenhefe (1 Pck.) zufügen und mit einem Löffel umrühren, sodass sich die Trockenhefe mit dem Mehl mischen kann. […]

© 2017 schillmann.com
Hosted by digitalocean.com