Chinakohlsalat mit Gouda und Sprotten

Einfache Zubereitung, perfekt für die Kochanfänger, gut bekömmlich.

Zutaten für 4 Portionen

– 500 g Chinakohl,
– 300 g Gouda- Käse,
– Sprotten in Öl ( eine Dose, 150 g),
– 2 EL Mayonnaise,
– Pfeffer schwarz, gemahlen.

Vorbereitung

– Das Öl von Sprotten abtropfen lassen.

Zubereitung

– Den Chinakohl nach beliebig kleinschneiden.
– Den Käse grobreiben.
– Käse und Chinakohl vermischen.
– Sprotten in Stücke schneiden ( ca. 2 cm lang).
– Chinakohl, Käse, Sprotten vermischen.
– Mayonnaise zugeben.
– Mit Pfeffer abschmecken.

Je nach Geschmack, kann man noch salzen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten.
Schwierigkeitsgrag: leicht.