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Kategorie Vegetarische Rezepte

Leckere vegetarische Rezepte zubereiten

Die Anzahl an Vegetarier und Vegetarierinnen ist in den letzten Jahren weltweit deutlich gestiegen. Denn immer mehr Menschen wollen die industrielle Massentierhaltung, das Tierleid und die Überfischung der Meere nicht mehr hinnehmen. Andere wiederum ernähren sich rein pflanzlich aus gesundheitlichen Gründen. Ebenfalls geht der Trend dahin seltener Fleisch und Fisch zu essen, sodass vegetarisches Essen auch für Fleisch- und Fischliebhaber interessant wird. Folglich haben wir einige vegetarische Rezepte und Gerichte gesammelt, die sehr gut ohne die Verwertung von Lebewesen auskommen.

Fleischlos Kochen leicht gemacht

Wenn Menschen sich für eine fleischlose Ernährung entscheiden, stehen ihnen viele abwechslungsreiche Speisen zur Auswahl. Denn viele Gerichte mit Fleisch kann man optional ohne Fleisch kochen. Aber auch ausgewählte vegetarische Gerichte sind zahlreich vorhanden. Folglich findest du in dieser Kategorie vegetarische Rezepte mit ausführlichen Anleitungen zum Nachkochen. Beispielsweise probiere eine klassische Erbsensuppe, Omas traditionelle Dampfnudeln oder einen leckeren Gemüse-Nudelauflauf. Ferner erfahre mehr über vegane Hackfleisch Alternativen oder die Zubereitung französischer Crêpes.

Selbstgemachte Wedges mit hausgemachtem Kräuterquark

Die selbstgemachten Wedges sind ein leichtes Kartoffelrezept, dass eine gute Alternative zu Pommes aus der Tiefkühltruhe ist. Es kann als Beilage oder als einfaches und schnelles Hauptgericht gegessen werden. Ihre Kinder werden nie wieder fettige Pommes aus der Tiefkühltruhe verlangen.

Überbackener Lauch

Überbackener Lauch mit Käse, schnell und einfach hergestellt. Für Liebhaber des Lauchgemüses ein Geschmackserlebnis. Lauch, auch als Porree bekannt, ist ein schmackhaftes Wintergemüse. Es enthält Vitamin C, was gerade zur Winterzeit sehr wichtig ist.

Grießbrei mit Zimt und Zucker

Klassischer Grießbrei mit Zimt und Zucker oder eingelegten süßen Früchten kennen viele aus ihrer Kindheit. Denn der Klassiker ist bei Kindern sowie Eltern beliebt, nicht zuletzt aufgrund der einfachen Zubereitung. Hier das klassische Grießbrei Rezept zum Nachkochen.

Deftige Gemüsesuppe für die kalte Jahreszeit

Wer in der heutigen Zeit sich bewusst ernähren möchte und nicht stundenlang im Winter in der Küche stehen möchte für den ist dieses Rezept genau das Richtige. Man kann diese Gemüsesuppe einen Tag vorher machen und wenn man etwas über hat kann man es auch noch am nächsten Tag essen, wenn man sie im...

Omas Dampfnudeln nach Hausfrauenart

Dampfnudeln, mit einer feinen Vanillesoße übergossen oder mit lauwarmem Backobst, ist bei Kindern immer ein gern gesehenes Mittagessen und entlastet zudem auch noch das Portemonnaie.

Pizzaschnecken Rezept

Pizzaschnecken sind einfach zuzubereiten und garantieren einen wahren Hochgenuss. Sie können mit allen Zutaten versehen werden, die der heimische Vorrat her gibt. Sie sind ein guter Snack oder eine interessante Erweiterung für das Partybuffet. Allerdings sollte bei der Zubereitung darauf geachtet...

Süße Crêpes nach original französischem Rezept

Süße Crêpes sind französische Pfannkuchen. Dabei ist der französische Crêpe charakteristisch hauchdünne zubereitet und verleiht ihnen das gewisse Etwas. Wir haben den französischen Klassiker mit vielen Garnier Inspirationen.

Gefüllte Paprika nach ungarische Art kochen

Gefüllte Paprika sind eine typisch ungarische Spezialität, die auch Kinder gerne essen. Da du alles vorher vorbereiten kannst, eignet sich das Rezept optimal wenn du Gäste erwartest, da du alles vorher vorbereiten kannst. Typischerweise servierst du Reis zu den gefüllten Paprikas, dabei ist die...

Quark-Beeren Speiseeis Rezept

Erfrischend, lecker und garantiert ohne künstliche Zusatzstoffe. Der Quark-Beeren-Frost ist beinahe wie selbstgemachtes Speiseeis, der Schichtwechsel sieht hübsch aus und das Dessert zergeht Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen auf der Zunge.

Einfache Nudelauflauf Rezepte mit Gemüse

Es gibt viele verschiedene Nudelauflauf Rezepte. Wir zeigen zwei unserer Lieblingsgerichte: Ein einfacher vegetarischer Nudelauflauf mit Gemüse und ein schneller Nudelauflauf mit Spinat und Schinken. Beide Variationen schmecken der ganzen Familie und sind einfach zuzubereiten.