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Kochen

Die besten Suppen Rezepte für den kalten Winter

Suppen Rezepte für den Winter

Wenn es im Winter draußen stürmt und schneit oder ungemütliches nasskaltes Wetter herrscht, freut sich jeder über eine heiße, wärmende Suppe. Wir haben die klassischen Suppen Rezepte für den Winter gesammelt.

Anleitung und Tipps fürs Nudeln kochen

Nudeln kochen

Pasta kochen leichtgemacht mit unseren cleveren Tipps fürs Nudeln und Spagetti kochen. Mit einer Anleitung fürs Nudeln kochen und wichtige Dinge auf die man beim Nudeln kochen achten sollte.

Gesünder Kochen mit einfachen Tricks

Gesünder Kochen

Gesunde Gerichte genießen in Deutschland oftmals keinen besonders guten Ruf. Ein ansprechender Geschmack wird Gerichten zugeschrieben, die dauerhaft kaum zu empfehlen sind.

Das digitale Kochbuch als platzsparender Küchenhelfer

Wer noch zusammen mit Oma in der Küche stand, der weiß wie, dick manches Kochbuch oder Backbuch damals war. In diesen Büchern fanden sich die leckersten Rezepte aus allen Bereichen. Doch wer heute backen und kochen möchte, greift lieber auf […]

Am Herd köstliche Gerichte kreieren ist wieder in

Am Herd köstliche Gerichte kreieren

Schnell mal eben ein Fertiggericht in der Mikrowelle aufwärmen. Oder noch schneller geht es, wenn man nach Feierabend einen Abstecher in einem der bekannten und naheliegenden Fast-Food-Restaurants vorbeischaut und sich Hamburger, Fritten und Co. einverleibt. Sicherlich sind das mit die […]

Besser kochen mit Dampf

Kochen mit Dampf

Wenn es ums Kochen geht, wird man immer wieder feststellen, dass man Essen auf die verschiedensten Arten zubereiten kann. Dabei werden immer wieder Neue Zubereitungsarten mit Neuen Geräten angepriesen oder aber auch alte Garmethoden wieder neu entdeckt.

Essen schonend zubereiten mit einem Dampfgarer

Essen zubereiten Dampfgarer

Das Dampfgaren wird schon seit Jahrhunderten beim Kochen angewendet. Es ist also durchaus keine neumodische Erfindung. Eher ist diese Art zu kochen wiederentdeckt worden, da sie anscheinend lange Zeit in Vergessenheit geraten war. Nicht nur, dass es gerade wieder besonders […]

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