Die Sonne steht hoch am Himmel und endlich kann der Grill wieder herausgeholt werden. Sommerzeit ist automatisch auch Grillzeit, wobei Sie nicht zwangsläufig Steak und Würstchen grillen müssen. Gerade ein frischer Fisch und besonders eine Forelle sind ein Highlight auf dem Grill und verblüffen...
Schlagwort Fisch
Thunfischnudeln mit Kapern in Weißwein-Käsesoße ist ein schnelles und leckeres Gericht, außerdem kann es auch als Auflauf serviert werden. Durch den dezenten Weißweingeschmack ist es ein ausgefallenes Rezept und kann auch als Auflauf serviert werden. Obwohl es ein recht einfaches Rezept ist, eignen...
Tappas werden immer beliebter in Deutschland. Wir kennen schon viele dieser verschiedenen Gerichte und sicherlich ist auch jedem schon die Tortilla bekannt. Aber auch hier gibt es mehrere Varianten. Eine sehr beliebte Variation ist die Thunfisch-Tortilla. Sie ist saftig, lecker und einfach in der...
„Liebe geht durch den Magen“ – dieser Spruch muss von einem Italiener sein. Probiere diese mit Cognac und Limettensaft herrlich verfeinerte Soße und du weißt wovon ich spreche.
Matjesfilet nach Hausfrauenart ist ein typisch norddeutsches Gericht. So simpel wie es in der Zubereitung ist, so beliebt ist es. Neben dem Matjesfilet braucht man nur eine handvoll frischer Zutaten.
Die helle Soße auf sarazenische Art ist im Prinzip ein einfaches Senfsoße Rezept mit wenigen Zutaten, die aber einige Erfahrung und Kenntnisse verlangt, wenn das Senfsoße selber machen gelingen soll. Hier erfährst du wie die Zubereitung gelingt.
Da sind sich alle Landratten einig. Eine gebratene Scholle ist immer eine leckere Mahlzeit und den etwas höheren Aufwand wert. Jetzt das clevere Rezept für Maischolle mit Speck und Bratkartoffeln ausprobieren.
Eines von vielen herrlichen Räucherlachs Rezepten, das trotz weniger Zutaten ein absolutes Highlight ist. Der besondere Geschmack durch den Fisch und frischer Petersilie wird von köstlichen italienischer Pasta abgerundet. Jetzt die Nudeln mit Räucherlachs für ein perfektes Dinner ausprobieren und...
Sardinen Toast schmeckt gut und ist schnell zubereitet. Zudem ist es die Ideale Beilage zu vielen Gerichten und perfekt geeignet als Snack, Fingerfood oder Vorspeise.
Sushi essen gehen ist eine teure, aber sehr leckere Freude. Doch Sushi kannst du auch zuhause herstellen, so kannst du nicht nur sparen, sondern sogar ganz genau die Sushi Variante herstellen die dir gefällt. Sushi selber machen benötigt wenige Zutaten und ist wenn man denn Dreh raus hat ganz...
