Die Sonne steht hoch am Himmel und endlich kann der Grill wieder herausgeholt werden. Sommerzeit ist automatisch auch Grillzeit, wobei Sie nicht zwangsläufig Steak und Würstchen grillen müssen. Gerade ein frischer Fisch und besonders eine Forelle sind ein Highlight auf dem Grill und verblüffen...
Kategorie Fischrezepte
Ausgewählte Fischrezepte im Überblick
Fischgerichte sind nicht bei allen Menschen beliebt. Doch diejenigen, die Fisch lieben, werden mit den ausgewählten Fischrezepten eine hilfreiche Anleitung und tolle Inspirationen erhalten. Denn die richtige Zubereitung von Fisch setzt ein spezielles Wissen voraus. Welcher Fisch schmeckt zu welcher Beilage oder welche Soßen passen zur jeweiligen Fischspeise? Und noch wichtiger, wie wird der Kabeljau, Lachs, Hering, Thunfisch oder die Forelle fachgerecht und lecker zubereitet? In der Pfanne oder im Backofen? Die folgenden Rezepte beantworten dir die wichtigsten Fragen zu deinem ausgewählten Fischgericht. Somit kannst du diese für dich, deine Familie oder gar besondere Anlässe, wie Weihnachten und Silvester zubereiten und alle mit deinen Kochkünsten begeistern.
Thunfischnudeln mit Kapern in Weißwein-Käsesoße ist ein schnelles und leckeres Gericht, außerdem kann es auch als Auflauf serviert werden. Durch den dezenten Weißweingeschmack ist es ein ausgefallenes Rezept und kann auch als Auflauf serviert werden. Obwohl es ein recht einfaches Rezept ist, eignen...
Der Thunfischdip ist einfach köstlich und ein Dip mit Suchtpotential. Die Zutaten sind preiswert und finden sich in fast jedem Vorratskeller wieder. Der Dip lässt sich auch leicht abwandeln und kann auf Cräckern oder zu Gemüsesticks gereicht werden. Er lässt sich auch aus einer leichten...
„Liebe geht durch den Magen“ – dieser Spruch muss von einem Italiener sein. Probiere diese mit Cognac und Limettensaft herrlich verfeinerte Soße und du weißt wovon ich spreche.
Da sind sich alle Landratten einig. Eine gebratene Scholle ist immer eine leckere Mahlzeit und den etwas höheren Aufwand wert. Jetzt das clevere Rezept für Maischolle mit Speck und Bratkartoffeln ausprobieren.
Eines von vielen herrlichen Räucherlachs Rezepten, das trotz weniger Zutaten ein absolutes Highlight ist. Der besondere Geschmack durch den Fisch und frischer Petersilie wird von köstlichen italienischer Pasta abgerundet. Jetzt die Nudeln mit Räucherlachs für ein perfektes Dinner ausprobieren und...
Eingelegte Bratheringe, wie frisch aus dem hohen Norden. Nicht nur einfach und schnell zubereitet, auch gesund ist der Hering. Jetzt das Brathering Rezept ausprobieren und zu Brat- oder Pellkartoffeln servieren.
Sardinen Toast schmeckt gut und ist schnell zubereitet. Zudem ist es die Ideale Beilage zu vielen Gerichten und perfekt geeignet als Snack, Fingerfood oder Vorspeise.
Sushi essen gehen ist eine teure, aber sehr leckere Freude. Doch Sushi kannst du auch zuhause herstellen, so kannst du nicht nur sparen, sondern sogar ganz genau die Sushi Variante herstellen die dir gefällt. Sushi selber machen benötigt wenige Zutaten und ist wenn man denn Dreh raus hat ganz...
