Archive: Rezepte

Bayerische Leberknödelsuppe hausgemacht

Leberknödelsuppe ist in Bayern eine Vorspeise und gerade an kühlen Tagen ein herzhaftes Schmankerl. Ein Leberknödel besteht traditionell aus Rinderleber, Semmeln, Speck, Eiern und Gewürzen. Als Suppe wird klare Rinderbrühe...

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Klassiche deutsche Hochzeitssuppe

Die Hochzeitssuppe ist ein Rezept der deutschen Küche. Die Suppe ist eine hervorragende Hochzeitssuppe für Partygäste oder eine Hochzeit. Zutaten für 18 Personen 750 Gramm Rippe vom Rind 2 Bund Suppengemüse 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel...

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Pichelsteiner Eintopf

Pichelsteiner ist altes deutsches Eintopfrezept aus mehreren Fleischsorten und bunten Gemüsesorten. Man nennt es auch Pichelsteiner Fleisch. Dieses Originalrezept des Pichelsteiner Eintopfs ist ein traditionelles Rezept der...

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Gausburger Marsch

Der Gaisburger Marsch ist ein traditioneller Eintopf aus Schwaben. Die Besonderheit dieses Eintopfes ist, dass er Kartoffeln mit Teigwaren (in diesem Fall der schwäbischen Spezialität Spätzle) vereint. Diese werden in eine...

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