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Vielseitige Rezepte für leckere Gerichte

Rezepte sind Anleitungen zur Zubereitung von Lebensmitteln und Gerichten. Sie bereiten, richtig ausgeführt, einen wahren Gaumenschmaus. Dabei sind sie nicht nur für Menschen, die gerade erst anfangen sich in der Küche auszuprobieren. Auch Menschen mit viel Kochtalent können neue Kochrezepte, Rezeptideen und -tipps nutzen, um immer wieder neu dazu zu lernen. Beispielsweise welche Gewürze und Beilagen zu den verschiedenen Speisen passen. Darüber hinaus finden sich hier Backrezepte sowie verschiedene Fleisch-, Fisch- und vegetarische Rezepte aus der deutschen sowie internationalen Küche. Von neuen und modernen Gerichten bis hin zu wahren Traditionsgerichten aus Omas Zeiten findest du hier eine große Vielfalt an inspirierenden Essenstipps für verschiedene Anlässe.

Schritt für Schritt Rezeptanleitungen

Damit das ausgewählte Kochrezept gelingt werden die nötigen Zutaten und Mengenangaben aufgelistet. Anschließend kann man die einzelnen Schritte der Kochanleitung nutzen, sodass nichts schief gehen kann. Zusätzlich erhältst du Tipps für alternativ nutzbare Nahrungsmittel, sodass man die gewählten Gerichte nach individuellen Geschmack und Bedürfnissen abwandeln kann. Somit sind die verschiedenen und leckeren Rezeptideen gut geeignet für die Familie, Partys oder ein Festessen.

Hummus selber machen

Hummus ist eine orientalische Spezialität, der Dip aus Kichererbsen ist sehr gesund. Außerdem lässt es sich schnell und einfach zuhause herstellen, dass schafft wirklich Jeder! Hier findest du das Rezept und viele weitere...

Meal prep – Essen vorkochen und lagern

Oft kann das tägliche Essen schnippeln und Kochen sehr anstrengend sein. Sich dafür jeden Tag Zeit zu nehmen, ist für viele heutzutage nicht einfach. So greifen viele schnell zu Snacks, Fast Food oder gehen essen. Um das zu...

Butterkekse: Omas Klassiker selber machen

Das Backen von Butterkeksen ist eine Kunst für sich. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld kannst du köstliche Kekse zaubern, die deine Sinne verzaubern. Egal ob vegan, glutenfrei oder klassisch. Wir zeigen dir wie du die...

Tipps zum Valentinstag, beste Geschenke, beste Rezepte

Der Valentinstag hat mittlerweile einen festen Platz im Kalender der Feste und Feierlichkeiten und ist ein toller Anlass für ein gemeinsames Essen mit dem Partner. Dabei muss man gar nicht ausgehen.

Tipps zum Hähnchen grillen

Sobald die Temperaturen es zulassen, werden allerorts Griller angeworfen. Die älteste Methode des Menschen, Fleisch zuzubereiten, ist gleichzeitig einer der beliebtesten. Als Grillgut ist im Grunde alles geeignet, was auch...

6 Tipps zum Forelle und Fisch grillen

Die Sonne steht hoch am Himmel und endlich kann der Grill wieder herausgeholt werden. Sommerzeit ist automatisch auch Grillzeit, wobei Sie nicht zwangsläufig Steak und Würstchen grillen müssen. Gerade ein frischer Fisch und...

Mehlpütt mit Hüdel und Birnen

Mehlpütt und Hüdel mit Birnen ist ein traditionelles Rezept aus Jever nach ostfriesischer Art. Dabei ist dieses Ostfriesengericht eine Art süßer Nachtisch, der auch ostfriesischer Kültje genannt wird. Hier ein Originalrezept...

7 Hausgemachte & erfrischende Sommergetränke

Viele Hausgemachte Sommergetränke und Tipps für erfrischende Sommergetränke. Leckere und kühle Getränke sind genau das Richtige für den Sommer. Denn gerade in der heißen Jahreszeit ist es wichtig, dass man genügend...

Original Königsberger Klopse mit Kapern

Wer kennt sie nicht oder hat zumindest von ihnen gehört: die ostpreußischen Klöpse. Gekonnt zubereitet, bietet dieses Fleischgericht einen Gaumenschmaus, den kaum jemand zu widerstehen vermag. Hier wird ein original...

Leckere Salate zum Grillen

Viele leckere Salate zum Grillen im Sommer im Überblick. Das Grillen gehört zu jeden Sommer einfach dazu. Die meisten lieben eine gegrillte Wurst oder ein Holzfällersteak vom Grill. Doch was wäre das Grillgut ohne die...