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Hackfleisch

Hausgemachte Bolognese Soße für Nudeln

Bolognese Soße

Diese leckere und nahrhafte Bolognese ist hausgemacht und besteht nur aus frischen und natürlichen Zutaten. Diese original Bolognese Soße schmeckt genau wie in Italien. Wie die Seele Italiens. bolognese soße original

Hackfleisch-Auflauf mit Reis & Tomatensoße

Hackfleisch-Auflauf mit Reis

Der deftiger Hackfleischauflauf mit Reis und Tomatensoße schmeckt der ganzen Familie. Dieser deutsche Hackfleisch-Auflauf ist gut vorzubereiten, was gerade für uns berufstätigen Haufrauen sehr nützlich ist.

Original Königsberger Klopse mit Kapern

Original Königsberger Klopse

Wer kennt sie nicht, die ostpreußischen Klöpse oder hat zumindest von ihnen gehört. Gekonnte zubereitet, bieten Königsberger Klopse sie einen Gaumenschmaus, den kaum jemand zu widerstehen vermag. Hier wird ein original ostpreußisches Rezept meiner Großmutter dargestellt.

Deftiger Hackfleischauflauf mit Weißkohl

Hackfleischauflauf mit Weißkohl

Durch eine gute Bekannte bin ich an dieses Rezept geraten und koche es seitdem sehr gern und häufig. Der Kohl-Hackfleischauflauf ist nicht nur lecker und preiswert, sondern auch einfach und schnell zubereitet. 

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten, ein deftiges Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Ohne große Vorbereitung und auch mit geringen Kochkenntnissen lässt sich diese Mahlzeit problemlos auch für mehr Gäste kochen. In wenigen Minuten ist die Füllung aus Hack und Reis […]

Spaghetti Pizza Bolognese

Spaghetti Pizza Bolognese

Spaghetti Pizza Bolognese ist ein himmlisch lockerer Pizzateig mit einer Bologenesesauce und Spaghetti als Belag. Diese Pizza wird von einer Schicht Käse veredelt. Dieses Gericht empfiehlt sich besonders für Genießer der italienischen Küche.

Deutsche Frikadelle & Bulette

Deutsche Frikadelle und Bulette

Ein Klassiker aus der deutschen Küche und zudem ein Berliner Original: Bulette mit Senf und Brötchen und einem frisch gezapftem Bier dazu.

Gefüllte Paprika ungarische Art

Gefüllte Paprika ungarische Art

Gefüllte Paprika sind eine typisch ungarische Spezialität, die auch Kinder gerne essen. Dieses Hauptgericht eignet sich auch hervorragend, wenn man Gäste erwartet, da alles fertig vorbereitet werden kann. Zutaten für die Paprikafüllung 4- 5 ungarische Paprikaschoten (länglich, hellgelb) 500g gemischtes Hackfleisch 1 […]

Pizzafrikadellen mit frischen Champignons

Pizzafrikadellen mit frischen Champignons

Diese Pizzafrikadellen mit Champignons geben ihren Frikadellen einen ganz neuen Pfiff und eignen sich auch ideal für Gäste. Sie bilden zusammen mit Reis ein vollwertiges Hauptgericht. Sie können diese Pizzafrikadellen aber auch auf einem Buffet präsentieren. Wer keine Lust mehr […]

Hackfleisch-Lauch-Eintopf

Hackfleisch-Lauch-Eintopf

Ein würziger Eintopf, der wieder einmal zeigt, dass es nicht schwer sein muss, mit einfachen Zutaten in kurzer Zeit ein tolles und gesundes Essen auf den Tisch zu zaubern. Der deftige Hackfleisch-Lauch-Eintopf ist nicht nur ein leckeres und wohlschmeckendes Mittagessen, […]

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