Das Auftauen von Mahlzeiten kann eines der schwierigsten Dinge der Zeit sein. Wenn Sie die Mahlzeit nicht rechtzeitig aus dem Gefrierschrank nehmen, um vor dem Kochen richtig aufzutauen, kann dies zu einem Misserfolg führen. Sie wollen also unbedingt daran denken, […]
Um Bohnen haltbar zu machen, muss man sie einfrieren. Doch vor dem Bohnen einfrieren muss man noch gewisse Schritte beachten, um das beste Ergebnis zu erzielen. Was man bei der Vorbereitung auf das Einfrieren beachten muss erfahren Sie in diesem […]
Anleitung zum Bärlauch einfrieren und haltbar machen. Bärlauch lässt sich in der Küche zur Zubereitung schmackhafter Speisen verwenden, aber ist nicht das ganze Jahr über verfügbar.
Viele Menschen haben Probleme Fleisch richtig einzufrieren. Dabei sind nur ein paar wenige Regeln zu beachten und der richtige Umgang mit der Gefriertruhe muss geübt werden und schon kommt man in den vollen Genuss des Fleisches.
Wenn Spargel im Überfluß vorhanden ist, dann ist Einfrieren die beste Option um Spargel zu sicher und langfristig zu konservieren. Vor dem Einfrieren sollte der Spargel blanchiert oder gedämpft werden. Das Blanchieren verhindert Verfärbungen und bewahrt die Qualität.
Pilze sind für viele Menschen etwas Wunderbares. Schon das Sammeln macht viel Spaß und verschafft Erfolgserlebnisse. Außerdem sind Pilzgerichte sehr lecker. Während der Pilzsaison können Pilzfreunde gar nicht genug bekommen und essen oft jede Menge Pilze.
Nützliche Tipps und eine Anleitung zum Lebensmittel einfrieren und Lebensmittel auftauen. Lebensmittel einfrieren, ohne an Geschmack oder Frische einzubüßen.
Eine clevere Anleitung zum Brot einfrieren und Brot aufbacken. Wir zeigen Ihnen, worauf beim Brot und Brötchen einfrieren zu achten ist, und wie das Auftauen und Aufbacken funktioniert.
Tipps zum Fleisch einfrieren mit Anleitung von Hausfrauen. Wer alle unsere Tipps beherzigt, wird immer ein gutes Essen mit gutem Fleisch auf den Tisch bringen.
Unsere Hausfrauentipps zu den Möglichkeiten Lebensmittel haltbar zu machen und langfristig zu konservieren. Früher haben unsere Omis und Muttis noch oft eigene Lebensmittel haltbar gemacht. Wir sagen Dir, wie das funktioniert und welche Dinge Du beachten musst dabei. 6 Arten Lebensmittel […]
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