Es ist wohl Jedem schon einmal passiert, dass das Essen wie Kartoffeln oder Gemüse versalzen war. Aber wie lassen sich versalzene Gerichte retten? Die mit den folgenden Tipps zeigen wir dir wie du zu viel Salz in deinem Essen neutralisieren kannst, damit du nicht alles noch einmal kochen und das...
Schlagwort Gemüse
Bevor der eigene Garten in den ersten Frühlingstagen wieder zum Rückzugs- und Entspannungsort wird, müssen einige Gartenarbeiten erledigt werden. Daher solltest du bereits im Frühjahr ein Gemüsebeet anlegen. Doch das GEmüsebeet planen, darf schon im Winter beginnen.
Vitamine sind für eine gesunde Entwicklung von Kindern unverzichtbar, spielen jedoch auch für die Gesundheit von Erwachsenen eine wichtige Rolle. Denn ein Mangel an Vitaminen und Nährstoffen kann den Körper negativ beeinträchtigen. Daher haben wir die wichtigsten Vitamine für Frauen im Überblick.
Rote Bete ist gesund und lecker! Zudem kannst du die rote Knolle vielseitig zubereiten. Hier findest du Infos zu den Inhaltsstoffen und leckere Rezepte für die Rote Bete. Außerdem erfährst du wie du Rote Bete einkochen und lagern kannst.
Tipps zum Vitamine beim Kochen von Gemüse erhalten. Frisches Gemüse sollte täglicher Bestandteil unserer Ernährung sein. Denn es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien. Damit diese enthalten bleiben, gibt es verschiedene Tricks und Methoden. Wir haben sie für dich gesammelt.
Dampfgarer für sehr gesundes, nährstoffschonendes und energieeffizientes Kochen. Das Essen lässt sich durchs dampfgaren schonend zubereiten. Zudem kannst du so die Farbe und den Eigengeschmack besser erhalten. Wir verraten dir warum sich ein Gerät zum Dämpfen lohnt.
Leckere und einfache Ideen zum Grillen. Egal ob Salate zum Grillen, vegetarisches Grillmenü oder ein saftiges Stück Fleisch grillen, für den wahren Freund des Barbecues gibt es keine Saison. Denn Grillen ist das ganze Jahr über möglich.
Um Bohnen haltbar zu machen, musst du sie einfrieren. Zuvor müssen jedoch wichtige Schritte beachtet werden um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Was du bei der Vorbereitung auf das Einfrieren beachten musst, erfährst du in diesem Artikel.
Die Zwiebel ist aus den Küchen der Welt nicht mehr wegzudenken. Ihre Einsatzgebiete sind vielseitig. Je nach Rezept nutzt man entweder ihre Schärfe im ungegarten Zustand oder ihre feine Süße, glasiert oder eingekocht serviert. Angebraten gibt sie fein herbe Röstaromen ab, die sich ebenfalls mit der...
Anleitung und nützliche Tipps zum richtig Spargel kochen. Die Spargelzeit ist angebrochen und mit ihr die Zubereitung der leckersten Speisen. Doch wer kennt das nicht, dass die beliebte Delikatesse nach der Zubereitung zu holzig oder ganz einfach nicht zart genug ist? Auch wenn die Zubereitung von...
